今回は黒蜜クレームシャンティの作り方・レシピをご紹介します。 ふんわりミルキ～で甘さの中にコクのある味わいです。 ロールケーキや様々なケーキに使えます。 是非作ってくださいね☆

紹介動画

投稿名の材料

投稿名の作り方

• 黒蜜クリームに使う道具

  黒蜜クリームに使う道具はボウル、ホイッパー、ゴムベラ、ハンドミキサー（なければホイッパーを使い手で泡立てることも出来ますが、安定して泡立てるにはハンドミキサーを使うのがお勧めです）

• 黒蜜クリームを作る前準備

  ※氷水を用意します→氷水の作り方
  ※しっかり冷えた生クリームを用意します

• 黒蜜クリーム作りスタート

  ボウルに黒蜜と生クリームを入れサッと混ぜ合わせます

  

  

  

  氷水にあてながら泡立てます

  

  

  適度に泡立てば黒蜜クレームシャンティの完成です。