電子レンジで作る超簡単☆牛乳生チョコの作り方・レシピ【材料2つ】
今回は電子レンジで作る超簡単☆牛乳生チョコの作り方・レシピをご紹介します。 刻んだチョコレートと牛乳を電子レンジで加熱して混ぜるだけの超簡単レシピ 材料はチョコと牛乳だけのとってもお手軽レシピ☆ なめらかにとろけてチョコの美味しさが広がります☆ バレンタインの時期にぜひ作ってみてくださいね☆
レシピをYouTubeの動画こりすクッキングチャンネルにアップしています。作り方の手順やポイント、特に混ぜ具合など、ぜひ動画も参考にして下さい。
紹介動画
投稿名の材料
-
チョコレート
※明治ブラックチョコレート使用 - 100ｇ
-
牛乳
- 40ｇ
◎ポイント
・今回の電子レンジで加熱する方法はチョコレートの分量が少なかったり多かったりすると加熱時間が前後するので注意してください。
投稿名の作り方
-
電子レンジで作る超簡単☆牛乳生チョコに使う道具
電子レンジで作る超簡単☆牛乳生チョコに使う道具はボウル、ホイッパー、ゴムベラ、絞り袋、チョコカップ（セリアで購入）
・水気のついていない乾いたガラスボウル又は器を用意します
※今回は電子レンジでの加熱なので、アルミなどのボウルだとレンジ加熱ができないので、必ずレンジ加熱可能な陶器やガラスの器やボウル、シリコンボウルなどを使用してください -
電子レンジで作る超簡単☆牛乳生チョコ作りスタート
チョコレートを細かく刻んで器に入れ、牛乳も加えます
電子レンジ500Ｗで60秒加熱します
ホイッパーで中心から混ぜていきます。中心からトロッとツヤっとしてきたら徐々に全体を混ぜて、全体がツヤっとトロっとしたら仕上げにゴムベラで混ぜます。これで生チョコのベースの完成です。
※動画ではホイッパーで混ぜる様子がノーカットなので、動画の混ぜ具合を参考にしてみてください☆
絞り袋に入れてチョコカップ10個分に絞り入れます。冷蔵庫で2時間以上冷やします
※一晩以上冷やすとより安定して固まります
冷え固まれば電子レンジで作る超簡単☆牛乳生チョコの完成です。お好みでラッピングしてください
※うまく固まっていれば冬場の常温であれば溶けずに形を保てます（温かい場所は注意してください）
