生チョコ・トリュフ

乳製品不使用の生チョコの作り方・簡単レシピ

調理時間: 20分以下 ※冷やし時間除く

動画でこのレシピを作る

今回は乳製品不使用の生チョコの作り方・レシピをご紹介します。 乳製品不使用のチョコレートと乳製品不使用の生クリームを使って作ります。 口どけなめらかなトロッとリッチな味わいです☆ バレンタインやホワイトデーにもおすすめ☆ 是非作ってみてくださいね☆

レシピをYouTubeの動画こりすクッキングチャンネルにアップしています。生クリームとチョコレートの混ざり具合や成型方法など、ぜひ動画も参考にして下さい。

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紹介動画

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投稿名の材料

乳製品不使用の生チョコの材料 セリアで購入した3×1.5㎝チョコレートカップ(12入り) 約10個分

乳製品不使用のチョコレート 
※アカチャンホンポで購入

60g

乳製品不使用の生クリーム 
※豆乳ホイップ使用

35g

◎チョコレートについて
今回はアカチャンホンポで購入した乳製品不使用のチョコレートを使用しました。(1袋60g入り)

投稿名の作り方

  • 乳製品不使用の生チョコに使う道具

    乳製品不使用の生チョコに使う道具はボウル、ホイッパー、ゴムベラ、包丁、まな板、絞り袋、セリアで購入した3×1.5㎝チョコレートカップ(12入り)

  • 乳製品不使用の生チョコを作る前準備

    ・チョコレートに使うボウルやゴムベラなどは水気のついてない乾燥したものを使用してください
    ・生チョコを流しいれるカップを並べておきます

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