今回は食パンの耳を使った簡単☆チョコバナナミルフィーユ風の作り方・レシピをご紹介します。
余った食パンの耳をカリカリに焼いてパイ生地のように使って簡単チョコレートカスタードクリームとクレームシャンティで組み立てます。ザクザクっとしたパンの耳の食感と香ばしさチョコクリームとクレームシャンティのミルキ～さと刻んだチョコレートのカリカリ感が口いっぱいに広がります。

レシピをYouTubeの動画こりすクッキングチャンネルにアップしています。パンの焼き具合や組み立て方など、ぜひ動画も参考にして下さい。

紹介動画

投稿名の材料

投稿名の作り方

• 食パンの耳を使った簡単☆チョコバナナミルフィーユ風に使う道具

  食パンの耳を使った簡単☆チョコバナナミルフィーユ風に使う道具はゴムベラ、ホイッパー、ボウル、包丁、まな板、茶こし、絞り袋、口金

• 簡単チョコレートカスタードクリームを作る

  事前に簡単チョコレートカスタードクリームを作っておきます。→簡単チョコレートカスタードクリームの作り方【レンジで3分☆混ぜるだけ】時短

  

  

• 食パンの耳を使った簡単☆チョコバナナミルフィーユ風作りスタート

  食パンの耳を天板に並べて200℃に予熱したオーブンで約8～10分焼きます。（時間は目安できつね色になってカリカリになればＯＫです）焼けたら冷ましておきます。

  

  

  

  ※食パンの耳はトーストで焼いてもＯＫです。

  グラタン皿に食パンの耳を敷いてハチミツを全体にかけて、簡単チョコレートカスタードクリームを絞り、再度パンの耳を敷いてハチミツを全体にかけます。

  

  

  

  ※少量のハチミツでパンの耳に甘みをつけることでパイ生地のような風味になります。

  クレームシャンティを作って上に絞ります。→クレームシャンティ（ホイップクリーム）の作り方・レシピ
  チョコレート（30ｇ）を刻んで全体にふりかけます。

  

  

  

  クレームシャンティを絞って、バナナをカットして飾りナパージュを塗って、パンの耳も飾ってシナモンパウダーと粉糖をパンの耳にふりかけます。

  

  

  

  

  

  チャービルを飾れば食パンの耳を使った簡単☆チョコバナナミルフィーユ風の完成です。