今回はオレオを使った簡単タルトクッキー生地の作り方・レシピをご紹介します。細かく砕いたオレオに溶かしバターを加え混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。チーズケーキの底に使ったり、タルト型に敷いて冷やし固めてタルト生地として使ったり様々なお菓子作りに使えます。

紹介動画

投稿名の材料

投稿名の作り方

• オレオクッキーで簡単☆チーズケーキの底生地に便利なクッキー生地作りの道具

  オレオクッキーで簡単☆チーズケーキの底生地に便利なクッキー生地作りの道具はボウル、ジップロック（大）、麺棒、ゴムベラ

• オレオクッキーで簡単☆チーズケーキの底生地に便利なクッキー生地作りスタート

  オレオを大きめのジップロックなどの袋に入れ、袋の上から麺棒でオレオを細かく潰していきます。最初は上から潰すようにして、ある程度細かくなってきたら麺棒を転がすように動かしてさらに細かく潰していきます。

  

  

  しっかり細かく砕けたらジップロックをあけ、ゴムベラなどを使って袋にこびりついたオレオを剥がしてボウルに入れます。

  

  

  バターを器に入れてラップをして電子レンジで加熱して溶かしバターを作ります。（今回の分量でおおよそ500Wで約40秒程度）

  

  ※バターは加熱しすぎないよう注意して下さい。

  砕いたオレオに溶かしバターを加えてゴムベラでしっかりと混ぜ合わせます。最初はバターが全体に絡まるようにしっかり混ぜて、ある程度バターが全体になじんだらゴムベラで上から押し潰すようにして混ぜ、さらにオレオにバターが絡まるようにします。しっかり混ざればOKです。

  

  

  

  ※バターがしっかりななじんでいないとケーキを取り出す時にクッキー部分が崩れてしまうことがあります。しっかりと溶かしバターをなじませるようにして下さい。

  スポンジ型やタルト型などお好みの方に入れてゴムベラで表面をならして、ゴムベラで上から潰してオレオが密になるようにします。冷蔵庫で冷やし固めれば完成です。

  

  ※ゴムベラで上から押す時にゴムベラにオレオがくっついてうまく広げれない場合はゴム手袋などをして手で広げ潰すとやりやすいです。お好みの方法で☆
  ※オレオ生地の隙間が空いていたりするとチーズケーキ生地などを流し入れた時に漏れ出る恐れがあります。しっかりと密になるように敷きこんでください。