ハート形のイチゴの切り方・カット方法
今回はハートの形のいちごのカット方法についてご紹介します。 可愛いお祝いケーキやバレンタインケーキなどの飾りつけにもおすすめです☆
レシピをYouTubeの動画こりすクッキングチャンネルにアップしています。ぜひ動画も参考にして下さい。
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紹介動画
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投稿名の材料
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いちご
- お好み量
投稿名の作り方
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ハートいちごに使う道具
ハートいちごに使う道具は包丁、まな板
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イチゴについて
ハートの形にするイチゴはなるべく細長くなくハートの形に近いものがおすすめです。細長かったりいびつだったり大きすぎると綺麗なハートの形になりにくいです。
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ハートの形のイチゴのカット方法
ハートの形に近いイチゴを選びます。
※イチゴはサッと洗って水気を拭いておきます
ヘタをやや深めにカットして半分にカットします。
ハートの形にするために切込みを入れます。赤いハートにする場合は赤い方からカット、断面を見せるハートにする場合は断面を表にしてカットしてください
◎注意ポイント
ハートにするために切込みを入れる時にあまり深く切りすぎないのがポイントです。あとハートに切込みが残らないようになるべく丁寧にカットして下さい(ハートにひびが入ったりするとあまり良くないので)ハートいちごの完成です。