クッキーの作り方・レシピ

シャカシャカ振るだけでできる☆世界一簡単!?なクッキーの作り方・レシピ☆時短☆大量生産☆洗い物ほぼ無し - コリスのお菓子作りブログ

投稿日:2019年2月12日 更新日:

公開2019/02/12

おうちでお菓子作りの初心者向けに、シャカシャカ振るだけでできる☆世界一簡単!?なクッキーの作り方とコツを写真付きでまとめています。

シャカシャカ振るだけでできる☆世界一簡単!?なクッキーのレシピ、作り方のコツなど

シャカシャカ振るだけでできる☆世界一簡単!?なクッキーについて

今回は袋に材料を入れてシャカシャカするだけの世界一簡単(自称)なクッキーの作り方を紹介します。袋に入れてシャカシャカ振るだけなのでほとんど洗い物が出ずに、時短、簡単、そして何よりもサックリ美味しいクッキーです(#^^#)簡単だけど美味しくですよ~(T_T)☆
お菓子作りが苦手でバレンタインなどに作るのを迷ってる方や友チョコように大量生産したい方、そして小さなお子様など様々な方に気軽に作ってほしいクッキーです。クルミとチョコチップを入れて焼き上げた香ばしいクッキーです☆お菓子作りが苦手な方などはこのお菓子作りを入り口にして、お菓子作りの楽しさや手作りの美味しさなどを感じてもらえると嬉しいです☆

レシピ

約11個分

材料 分量
薄力粉 大さじ6
きび砂糖(上白糖やグラニュー糖、他の砂糖でも代用できます) 大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1/2
無塩バター 30g
チョコチップ 20g
生クルミダイス 20g
牛乳 大さじ1

コリス
チョコチップと生クルミダイスは100均で購入したものだよ

前準備

今回は大さじ、小さじ、小さじ1/2を計量で使います。100均(ダイソー)で1セットで100円で購入しました(#^^#)

・オーブンを170℃に予熱しておきます。

シャカシャカ振るだけでできる☆世界一簡単!?なクッキーの作り方

生地を作る

まず袋に大さじ6杯の薄力粉を入れます。

リリ
大さじや小さじなどに粉や砂糖を量る時に、基本はすりきりになるようにしましょう。

コリス
山盛り1杯入れちゃうと分量が変わってきちゃうから注意してね

さらに袋にきび砂糖を大さじ2杯、ベーキングパウダーを小さじ1/2杯入れます。

袋の先の方をねじって袋に空気を入れた状態でシャカシャカ振って材料を混ぜ合わせます。きび砂糖が固まってる場合は指で潰してシャカシャカ混ぜ合わせます。

無塩バターを器に入れラップを被せ、電子レンジ500wで約1分加熱して溶かして袋に入れシャカシャカと振ります。

リリ
バターは溶ければOKなので熱くしすぎないように注意しましょう。

生地がそぼろ状になったらOKです。

袋にチョコチップと生クルミダイス、牛乳を大さじ1杯加えシャカシャカと振ります。

生地がベトっとしながらもある程度まとまったら袋の上から約20回程度押したり揉んだりして生地をまとめます。

コリス
牛乳が生地になじむように押したり揉んだりしようね

ベーキングシートを敷いた天板に生地を小さじに山盛り1杯程度ずつのせていきます。このクッキー生地はある程度焼き広がるので1個1個の感覚をある程度あけます。

1つ1つの生地を指で軽くまとめて形を整えて、真ん中を指で押してへこませます。

コリス
生地をへこませることで中心までサックリと焼きあがるんだよね

焼く

170℃に予熱したオーブンで約13~14分焼きます。

袋でシャカシャカと振っただけですが美味しそうなクッキーが焼きあがりました☆常温に置いて冷ましておきます。

コリス
チョコとクルミの良い香り~

冷めたら袋に入れます。今回は100均(seria)で購入した袋に入れました。

サックリザクザクと心地よい食感とチョコとクルミの香りが香ばしく、優しく広がります(#^^#)

コリス
こんなに簡単なのにこんなに美味しい…楽しい…

まとめ

今回はシャカシャカ振るだけでできる☆世界一簡単!?なクッキーの作り方を紹介しました。洗い物はほぼでないですし、シャカシャカとふるだけでできるのでお菓子作りの苦手な方やお子様、もちろんお菓子作り好きの方、たくさんの方に気軽に作ってほしいクッキーです。お茶の時間やおもてなしのクッキー、プレゼントなど様々な場面にお勧めです(#^^#)

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