おうちで簡単カフェメニュー

簡単カツサンドの作り方【おうちカフェ】- コリスとリリのおうちお菓子作りブログ

更新日:

公開2019/04/10

簡単カツサンドの作り方・レシピについてご紹介します。おうちカフェメニューとしてお勧めです☆

簡単カツサンドできあがり

簡単カツサンドについて

簡単カツサンドはトーストした食パンにふんわり卵ととんかつ、千切りキャベツとマスタード入りのとんかつソースをサンドした贅沢サンドイッチです。とっても簡単にできるので、おうちで手軽にカフェ気分を味わってみて下さい。

簡単カツサンドのレシピ

材料 分量
食パン(6枚切り) 2枚
バター 適量
1個
牛乳 大さじ1
冷凍とんかつ 1枚
キャベツの千切り 適量
とんかつソース 大さじ1.5
マスタード 小さじ1/2

付け合わせにサラダ、コンソメスープ、コーヒー

簡単カツサンドの作り方

とんかつを揚げる

冷凍とんかつは冷凍したまま170℃に熱したサラダ油に入れ約5分揚げます。

とんかつソースとマスタードを混ぜ合わす

とんかつソースとマスタードを混ぜ合わせておきます。

卵をタッパーに入れる

レンジで加熱した卵

※卵と牛乳を同じ器に入れよく混ぜ、レンジにかけられるタッパーに入れて電子レンジ500Wで約1分加熱します。(加熱しすぎると卵が固くなるので注意)

パンをトーストする

1、パンの片面にバターを薄く塗ってトースターで軽くきつね色がつくまでトーストします。(900Wで約3分)

卵にとんかつソースを塗る

2、トーストの上に卵をのせて、卵にマスタード入りのとんかつソースを塗ります。

とんかつにとんかつソースをのせる

とんかつをのせマスタード入りのとんかつソースをのせます。

サンドイッチを押す

キャベツの千切りをのせ、もう一枚のトーストをのせ手のひらでしっかりと押します。
※すべてをサンドした後に上からしっかり押すことで、カットした時に具材がバラバラになりにくくなります。

サンドイッチをカットする

3、②を3つにカットすれば完成です。サラダと熱々のコンソメスープを添えて頂きます。

カツサンドできあがり

まとめ

今回はとっても簡単なカツサンドの作り方・レシピについてご紹介しました。冷凍とんかつを使うのでとっても簡単に手軽に短時間で作ることが出来ます。流行りのカフェの気分をおうちで手軽に味わってみて下さい(#^^#)

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