ティーパックと市販のスパイスパウダーを使った簡単レシピです。 優しいミルク感とスパイスの香りが優しく広がる温まる味わいです。 おうちのリラックス時間にぜひ作ってみてくださいね☆

レシピをYouTubeの動画こりすクッキングチャンネルにアップしています。作り方の手順や煮だし方など、ぜひ動画も参考にして下さい。

紹介動画

投稿名の材料

投稿名の作り方

• マサラチャイに使う道具

  マサラチャイに使う道具は手鍋、ゴムベラ、茶こし

• 簡単☆マサラチャイ作りスタート

  生姜は薄くスライスしておきます

  

  手鍋に水、セイロンティー紅茶葉のティーパック、スライスした生姜、シナモンパウダー、クローブパウダーを入れます

  

  

  中火にかけて加熱して、沸騰したら弱火にして3分間煮ます

  

  

  ※生姜や紅茶葉ティーパックが水にしっかり浸かっているようにしてください

  3分経ったら牛乳と砂糖を加えます。牛乳と砂糖を加えた段階で中火にして加熱して、沸騰したら弱火にして5分間煮ます。

  

  

  

  5分経ったら茶こしで濾しながらカップに入れ、最後の一滴までしっかりと濾します。

  

  

  

  ※より熱々で頂く場合はカップを事前にお湯で温めておいてください

  簡単☆マサラチャイの完成です。