ジャム作り

ムベ ジャムの作り方・レシピ【郁子(むべ)】ムベとりんごのジャム 【自家製手作りジャム】ムベの皮の利用方法

今回はムベジャムの作り方・レシピをご紹介します。 10月中旬から11月頃が旬の珍しい果実のムベ(郁子(むべ)) ムベジャムは優しい香りと優しい甘みで繊細な香り 美味しいですが、果肉は少なくジャムは少量しか作れません。 そこでおすすめなのがムベジャムを加えて作るムベとりんごのジャム りんごとの相性がとっても良く、ムベの繊細で優しい味わいと りんごのゴロっと感がとっても美味しいジャムに仕上がります 秋の時期に直売所などで出会ったらぜひ作ってみてくださいね☆

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