今回はホットケーキミックスを使って袋に材料を入れてシャカシャカするだけの世界一簡単（自称）なクッキーの作り方をご紹介します。 袋に入れて作るのでほとんど洗い物が出ずに、時短、簡単、そしてサックリ美味しいクッキーです。 お菓子作りが苦手でバレンタインなどに作るのを迷ってる方や友チョコように大量生産したい方、 そして小さなお子様など様々な方に気軽に作ってほしいクッキーです。 クルミとチョコチップを入れて焼き上げた香ばしいクッキーです☆ ぜひ作ってみてくださいね☆

紹介動画

投稿名の材料

焼き温度・焼き時間目安　170℃：約14分

投稿名の作り方

• ホットケーキミックスで作る世界一簡単！？なクッキーに使う道具

  ホットケーキミックスで作る世界一簡単！？なクッキーに使う道具はアイラップ（袋）、大さじ、小さじ、

• ホットケーキミックスで作る世界一簡単！？なクッキーを作る前準備

  ・アイラップ（袋）を用意しておきます

  

• ホットケーキミックスで作る世界一簡単！？なクッキー作りスタート

  袋にホットケーキミックス大さじ7、砂糖大さじ2を入れ袋をねじってシャカシャカと振って材料を混ぜ合わせます

  

  

  

  無塩バターを電子レンジ又は湯煎でぬるいお風呂くらいの温度に溶かして加え、シャカシャカと振ります。バターが全体になじんで粉気がほぼ無くなったらOKです。

  

  

  ※バターを電子レンジ加熱する時は加熱しすぎると破裂する恐れがあるので、レンジの場合は半分くらい溶かして、あとは予熱で混ぜて溶かすようにしてください
  ※動画ではシャカシャカ具合をノーカットでお送りしてます

  チョコチップ、クルミダイス、牛乳を加えシャカシャカと振りながら優しく揉み混ぜます。牛乳が全体になじんできたら袋の空気を抜いて生地を袋の上から揉み混ぜます。

  

  

  ※動画ではシャカシャカ揉み具合をノーカットでお送りしてます

  水気や粉気が無く生地がまとまって、指で形を成型できるくらいになったらクッキー生地の完成です

  

  天板にベーキングシートを敷いてクッキー生地を小さじに山盛り１杯分ずつのせていきます。生地の真ん中を指で押してへこませて、周りに広がって割れた部分を指でくっつけて整えます。

  

  

  

  ※真ん中をへこませて成型することでサックリと均一に焼けます

  170℃に予熱したオーブンで約14分焼きます

  

  

  焼きあがったら冷まします。これでホットケーキミックスで作る世界一簡単？！なクッキーの完成です。お好みでラッピングして仕上げてください