超簡単☆バウムクーヘンブリュレはセブンイレブンのバウムクーヘンにメープルシロップを浸して、表面にグラニュー糖をまぶしてバーナーで焼いてキャラメリゼして作ります。市販のバウムクーヘンを使うのでとっても簡単に出来ます(#^^#)カラメルのパリッと香ばしい味わいとバウムクーヘンのふんわり優しい味わいがとっても美味しいですよ☆

紹介動画

投稿名の材料

投稿名の作り方

• 簡単バウムクーヘンブリュレに使う道具

  簡単バウムクーヘンブリュレに使う道具はバーナー又はスプーン、ハケ

• バウムクーヘンブリュレの作り方

  バウムクーヘンをメープルシロップに5～10分程度浸けておきます。メープルシロップをしみ込ませた面にグラニュー糖をのせて、グラニュー糖が全体に均一にかかるようにならします。

  

  

  

  グラニュー糖をバーナーでキャラメリゼします。カラメルのフツフツが少し落ち着いたらもう一度グラニュー糖をのせ、再度グラニュー糖をバーナーでキャラメリゼします。これでバウムクーヘンブリュレの完成です。お好みでアイスを添えても美味しいです。

  バーナーが無い場合のブリュレ方法→バーナーが無くてもできる簡単ブリュレの方法【スプーンを使った簡単ブリュレ・焦がし方のポイント】

  

  ▶ポイント
  ・グラニュー糖がかかっていない部分があるとすぐにバウムクーヘンが焦げてしまうので注意して下さい。
  ・バーナーの火がバウムクーヘンに直接かかると真っ黒に焦げてしまいます。グラニュー糖に火があたるように加熱して下さい。