今回は昔ながらのマドレーヌの作り方・レシピをご紹介します。ふんわりしながらコクのあるどこか懐かしい味わいのリッチなマドレーヌです。表面は香ばしく中は卵の優しい風味でバターがリッチに香ります。シンプルですがとても奥深いプロ … 続きを読む 昔ながらのマドレーヌの作り方【本格プロレシピ焼き菓子】